Chá de amendoim na Festa Julina de Araçoiaba
Você já ouviu falar de chá de camomila, erva-doce, maçã, gengibre...
Mas e chá de amendoim, já provou?
Na Festa Julina de Araçoiaba tem! E é uma delícia que aquece o corpo e o coração.
Tradicional, cremoso e cheio de sabor, esse chá típico das festas de São João vai surpreender quem ainda não conhece.
Anota aí a receita que vai ser servida por lá:
Ingredientes:
1 litro de leite
1 leite condensado
200 gramas de amendoim torrado sem pele
Canela em casca à gosto
Modo de preparo:
Triture o amendoim torrado sem pele. Reserve um pouco para bater junto com leite. Leve ao fogo o leite, o leite condensado e a reserva que bateu junto com o leite. Coloque a canela em casca à gosto e deixe ferver por alguns minutos até incorpar. Sirva quente.
É tradição, é cultura, é Araçoiaba em clima de festa!